Un lugar ideal para estar relajado, Selocha. Hoy en el blog te contamos acerca de este no tan popular destino Boliviano
Selocha es un pequeño poblado de Bolivia, en el departamento de Potosí y cerca de la cordillera de Sama.
Todos sus habitantes son agricultores que tienen una huerta en sus casas y allí cultivan uvas y manzanas, entre otras
frutas.
Si estás planeando un viaje distinto, tranquilo, sin multitudes de turistas rodeándote, aquí descubrirás datos que te
servirán.
Con adobe
Solocha se halla en un valle y hay un río que pasa por el medio de la localidad.
Lo que más llama la atención es el silencio y la profunda paz que allí reinan.
Las casas son sumamente sencillas y antiguas. Todas fueron hechas con adobe.
Llegar no es fácil: se debe ir en compañía de un experto ya que pocos conocen las huellas para arribar.
Hornos cuadrados
Todas las casas tienen “falcas”, unos hornos cuadrangulares que se utilizan para producir artesanalmente la bebida
típica: el “singani”.
Se trata de un destilado nacido a mediados del siglo XIX.
Para prepararlo se pisan primero uvas Moscatel de Alejandría en un recipiente grande. Con ello se logra un mosto
que luego se hierve en una olla en la falca.
El singani es considerado como la bebida alcohólica nacional de Bolivia, además de constituir parte de su
patrimonio cultural.
Uno de los tragos más famosos de ese país, el Chuflay, se prepara con singani y ginger ale.
Fuentes de las imágenes
www.clarin.com/viajes/bruno-arias-recuerdo-lugar-escondido-sur-bolivia_0_q2c1G-ygi.html
www.clarin.com/suscripciones/landing.html?ob=1&apw-origin=https%3A%2F%2Fwww.clarin.com%2Fviajes%2Fbruno-arias-recuerdo-lugar-escondido-sur-bolivia_0_q2c1G-ygi.html&wb=PW_Searchl
https://careerbreakadventures.com/2018/12/09/trekking-sama-tarija-bolivia/
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