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Cenar en una noria

El restaurante Costes, localizado en la capital de Hungría, ostenta una estrella Michelin.

Para sobrevivir en la pandemia, se trasladó al Budapest Eye, una gigantesca noria, rueda de la fortuna o vuelta al mundo.

Aquí encontrarás otros detalles.

A 65 metros

Desde poco después de la cuarentena, los responsables de Costes decidieron hacer un acuerdo con quienes operan el Budapest Eye.

Se trata de una noria que brinda vistas espectaculares del río Danubio y del centro histórico de la ciudad, desde 65 metros de altura.

El acuerdo permite, hoy, a grupos de hasta cuatro personas ingresar a cada una de sus cabinas y degustar allí un menú de cuatro pasos, mientras la noria gira lentamente.

Se trata de una experiencia que ha convocado a numerosos curiosos que buscan algo fuera de los común.

Le Cordon Bleu

Costes funciona bajo la guía del chef Miguel Rocha Vieira, de origen portugués.

Desarrolló su carrera a las órdenes de figuras como Ferrán Adriá, Erwan Louaisil y Anne Pic.

Y fue admitido en el instituto de enseñanza Le Cordon Bleu London.

Su mayor fama proviene del certamen televisivo MasterChef Portugal, que llevó su nombre a una amplia cantidad de gente.

Fuentes de las imágenes
https://dissolve.com/stock-photo/Budapest-Eye-Stephen-Basilica-Budapest-Hungary-royalty-free-image/101-D246-72-319 https://www.noticiasaominuto.com/lifestyle/552125/chef-miguel-rocha-vieira-arrecada-mais-duas-estrelas-michelin https://businessinsider.mx/restaurante-con-estrella-michelin-en-budapest-rueda-de-la-fortuna/

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