La ciudad de Bordeaux es una de las ciudades más pintorescas, vibrantes y dinámicas de Francia.
En la última década y media, ha perdido su imagen lánguida, Belle au Bois Dormant gracias a la visión del alcalde de la ciudad, Alain Juppé, que tiene bulevares peatonales, restaura la arquitectura neoclásica, creó un sistema de transporte público de alta tecnología y reclamó Los antiguos muelles industriales húmedos de Burdeos en Bassin à Flots.
La mitad de la ciudad (18 km2) está incluida en la lista de la Unesco, lo que la convierte en el sitio urbano más grande del Patrimonio Mundial; mientras que los arquitectos de clase mundial han diseñado una serie de nuevos edificios sorprendentes: el estadio Herzog & de Meuron (2015), la Cité du Vin (2016) en forma de garrafón y el puente Jean-Jacques Bosc (2018) a través del río Garona.
La Cité du Vin
La arquitectura de este edificio de 3.000 metros cuadrados, con su torre de 55 metros, es deslumbrante, y la visita culmina con una visita al bar belvedere donde se puede tomar una copa de vino con vistas igualmente deliciosas de Burdeos y el Garona.
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Para un turista casual, es un museo de alta tecnología que le enseña sobre la historia del vino, y dónde y cómo se elabora en todo el mundo.
Este centro cultural ultramoderno es una celebración de todo lo relacionado con el vino, y es uno de esos proyectos ambiciosos y futuristas que es difícil de resumir en unas pocas frases.
Hay que pasar diez horas de material audiovisual, por lo que si eres un enófilo podrías fácilmente matar un día aquí complaciendo tu curiosidad.
Conoce el Palacio de Bordeaux
Burdeos se liberó de las antiguas murallas de la ciudad cuando esta majestuosa plaza en la orilla izquierda del Garona se construyó en la década de 1720.
El arquitecto favorito de Luis XV, Jacques Gabriel, lo diseñó, y la plaza no tardó en convertirse en un símbolo de la ciudad.
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Sube para ver de cerca los mascarons (caras esculpidas) debajo de los arcos de los edificios.
Y, naturalmente, querrás cruzar el camino hacia Water Mirror, creado por el paisajista Michel Corajoud.
Es una gran piscina con poco más que una película superficial de agua, a veces velada por la niebla, que refleja la Place de la Bourse.
Puedes tomar una buena foto aquí, y en verano los más pequeños se vuelven locos por el agua.
Muelles de Burdeos
Situado junto al gran Garona, atravesado por los muchos arcos de Pont de Pierre, hay una gran apertura sobre los espacios que le darán un paseo o paseo en bicicleta con cierta delicadeza.
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Es parte de ese conjunto del Patrimonio Mundial del siglo XVIII, donde las fachadas majestuosas de los grandes edificios neoclásicos se alinean en un paseo junto al río de 80 metros de ancho.
dejó la orilla del Garona y es uno de los frentes de agua más espléndidos del mundo.
Hay bancos, macizos de flores y césped debajo de los plátanos donde se puede ver todo.
Mercado Marché des Capucins
Una experiencia clásica de Burdeos es una mañana de sábado sorbiendo ostras y vino blanco de un puesto de mariscos en el legendario mercado cubierto de alimentos de la ciudad.
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Los puestos repletos de frutas, verduras, queso, carnes, pescados y todo tipo de cosas llenan el espacio hasta reventar. Camine hacia el sur por Pasteur hasta place de la Victoire, luego gire a la izquierda en rue Élie Gintrec.