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Las mejores burgers en Madrid

Si estas cansado de comer, mariscos y queres una hamburguesa pero que no sea, en Burger King ni en Mc donald’s. Te presentamos los mejores lugares para degustar una buena burger artesanal.
 
cuando estés en Madrid, no te conformes con los restaurantes globales de comida rápida o los restaurantes temáticos gigantes que proyectan sombras en Gran Vía en tu búsqueda de una gran hamburguesa.
Hay muchos lugares  o versiones snob gourmet del clásico estadounidense (aunque también algunas de ellas).
 
La obsesión por los buenos ingredientes que se han apoderado de las hamburguesas en Nueva York y Londres en los últimos años también se ha apoderado de la capital española, con felices resultados: nuestra lista de las mejores hamburguesas de Madrid (y dónde conseguirlas).
 
 
 
 

top 1: Alta Burgersía

 
Donde: Plaza Matute, 5
Monedas: a partir de 9.50 €
Metro: Antón Martín o Sol
Sugerencia: proba la deliciosa creación con pimientos asados, queso gouda y salsa picante de jalapeño, y mi contraparte obtuvo la “Americana” con un huevo frito perfecto encima. y viene con unas  batatas fritas!
 
https://www.instagram.com/p/BUm4fbXgfbC/?taken-by=altaburgersia
Es casi un nuevo lugar, en el barrio de Huertas se llama Alta Burgersía: ¡hamburguesas gourmet hechas con carne de vacuno orgánica de donde mas que los, Pirineos!
Va mas allá el menú de las hamburguesas convencionales, su punto fuerte es, cócteles, cervezas artesanales y muchos aperitivos divertidos que no encontrarás en ningún otro lugar de Madrid.
 

top 2: Alfredo’s Barbacoa

 

  • Donde: Lagasca, 5
  • Transporte: Retiro (M: L2)
  • Días disponibles: martes a jueves de 1:00 a 4:30 p.m., de 8:30 p.m.
  • a medianoche; Vie 1 p.m.-4.30 p.m., 8.30 p.m.-1 a.m.
  • Sábados de 1.30 p.m. a 4.30 p.m., de 8.30 p.m. a 1 a.m
  • Dom 1.30 p.m.-4.30 p.m., 8.30 p.m.
  • medianoche; Mon cerrado. Julio cerrado.

 
Este histórico, bar de hamburguesas está vestido con un atuendo tradicional yanki.
 
https://www.instagram.com/p/BA1RGNLPGRw/?taken-at=296631
Las características del solomillo de ternera en el plato estrella, y hacen una gran salsa de barbacoa para sus costillas de cerdo, pollo y varios pinchos de carne. Guárdate un respiro, para el brownie o pastel de queso.
Alfredo’s tiene mucho estilo country, sirviendo hamburguesas a la banda sonora de la música country durante tres decadas antes del auge de las hamburguesas gourmet.

top 3: the burger lab

 
Vas a probar las burgers mas bizarras  que hayas comido  en The Burger Lab.
 
https://www.instagram.com/p/BXGexGahtxO/?taken-at=244316045
Si buscas algo diferente al clásico producto estadounidense, aquí encontrarás hamburguesas hechas de canguro, avestruz, cebra, venado, impala y carne de Kobe.
Estas burgers, también están para los que no quieren una burger tan grande . No te pierdas sus postres caseros. Es una experiencia gastronómica única en su tipo.
 
Dirección: San Joaquín, 5
 

Top 4: SteakBurger

 
Dirección: calle Fuencarral, 73
Precio: 8.90 €
Metro: Tribunal
SteakBurger es muy conocido y recomendable cuando queres algo tradicional.
 
https://www.instagram.com/p/Bbwl-nyBp8B/?taken-by=steakburger_bar
El conocido Royale Burger, cubierto con rúcula, tomate a la parrilla, cebolla confitada en una reducción Pedro Ximénez y foie gras a la parrilla. ¡Sin dudas se van de tema en cuanto al pan, ya que es casero! Sin ketchup, sin mostaza, solo algunos de los ingredientes más deliciosos de España nominados con un premio de SteakBurger.
 

Top 5: Peggy Sue’s

 

  • Dirección: Jesús, 14
  • Horario de atención: de lunes a jueves de 1.30 a 4.30 p. M., De 20.30 a 11.30 p.m.
  • Viernes y sábados de 1.30 p.m. a 4. 30 p.m., de 20.30 a 12.30 h; Dom 1.30 p.m. – 4.30 p.m., 20.30 p.m.-11.30 p.m.
  • Transporte: Antón Martín (M: L1)

Su ambientación  colorida, su decoración típica de los años 50, completa con una mini máquina de discos en cada mesa, hace que la visita a cualquier restaurante de la cadena sea un viaje divertido al pasado.
https://www.instagram.com/p/BXC28EPgLUf/?taken-by=peggysuesoficial
Sus productos son artesanales y puede combinar los extras de la forma que desee para crear una hamburguesa a su gusto. No deje pasar los postres. Un restaurante clásico estadounidense en proceso de crecimiento
 

Top 6: Zombi

 
Donde: Calle del Pez, 7
Precio: 9.50 € -11.70 €
Metro: Noviciado
Cuando entras en Zombie Bar, lo primero que notarás es la cabeza de GIANT Ronald McDonald colgada en la pared.
 
https://www.instagram.com/p/BXYkJrUDCVn/?taken-at=239008242
Este es un lugar realmente divertido para tener una deliciosa hamburguesa.
Para los que son veganos o vegetarianos , este lugar ofrece, diferentes opciones para diversas preferencias de alimentación.
El guacamole es muy rico, pero no es demasiado picante, quizas si estas buscando algo mas picando, no lo es. ¡Todas sus hamburguesas son servidas con papas gruesas, que fueron una bomba!
Aquí, tienen opciones que van desde carne de res, pescado, pollo e incluso una hamburguesa vegana. Soy un fanático del guacamole, así que la primera vez que fui, probé su hamburguesa Mejicana y es una bomba
 
Si durante el recorrido, te sentiste mal del estomago, porque tuviste pataleta al hígado con tanta comida, no dudes de asegurarlo, obtiene la mejor cobertura medica en asistencia al viajero 
 

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